深圳湖北大厦餐厅，以其地道的湖北风味美食，在深圳美食界独树一帜。在这里，无论是湖北的老饕还是初尝湖北菜的新客，都能找到属于自己的味蕾享受。就让我带你一探究竟，看看深圳湖北大厦餐厅的特色菜都有哪些。

一、热干面：武汉早餐的灵魂

1.湖北热干面，是武汉人的早餐首选，也是深圳湖北大厦餐厅的招牌之一。选用优质碱水面，经过特制的酱料烹制，面条筋道，酱香浓郁，让人回味无穷。

二、武昌鱼：鲜美滋补的佳肴

2.武昌鱼，作为湖北四大名菜之一，在深圳湖北大厦餐厅也得到了完美的呈现。选用新鲜武昌鱼，搭配上独特的调料，肉质鲜嫩，汤汁鲜美，滋补养身。

三、三鲜豆皮：豆香四溢的美味

3.三鲜豆皮，是湖北的传统小吃，深圳湖北大厦餐厅将其改良后，更加适合深圳人的口味。豆皮皮薄馅嫩，豆香四溢，搭配上鲜美的汤汁，让人欲罢不能。

四、腊肉：香醇浓厚的家乡味

4.湖北腊肉，选用优质猪肉，经过腌制、熏烤等工序，肉质鲜美，香气浓郁。在深圳湖北大厦餐厅，腊肉可以做成多种美食，如腊肉炒饭、腊肉炖菜等，都是不可错过的美味。

五、蒸菜：健康养生的佳品

5.湖北蒸菜，选用新鲜蔬菜和肉类，采用清蒸的方式烹饪，保留了食材的原汁原味，健康养生。在深圳湖北大厦餐厅，你可以品尝到多种蒸菜，如蒸*、蒸排骨、蒸鱼等。

六、麻婆豆腐：麻辣鲜香的川味佳肴

6.麻婆豆腐，是川菜中的经典之作，在深圳湖北大厦餐厅，厨师们将川味与湖北风味相结合，呈现出独特的麻辣鲜香。豆腐嫩滑，肉质鲜美，让人回味无穷。

七、豆丝：细软香滑的湖北小吃

7.豆丝，是湖北的传统小吃，深圳湖北大厦餐厅的豆丝选用优质绿豆，经过精心制作，细软香滑，口感极佳。

八、鱼丸：Q弹鲜美的汤料佳品

8.鱼丸，选用新鲜鱼肉，经过剁碎、搅拌等工序，制作成Q弹鲜美的鱼丸。在深圳湖北大厦餐厅，鱼丸可以搭配各种汤底，如鱼丸汤、鱼丸炖蛋等。

九、糖藕：甜而不腻的藕片甜品

9.糖藕，是湖北的传统甜品，深圳湖北大厦餐厅的糖藕选用新鲜藕片，搭配上甜蜜的糖浆，甜而不腻，是消暑解渴的佳品。

十、排骨藕汤：滋补养生的汤品

10.排骨藕汤，是湖北的传统汤品，选用优质排骨和藕片，搭配上多种调料，炖煮出滋补养生的汤品。在深圳湖北大厦餐厅，排骨藕汤是一道不可错过的美味。

深圳湖北大厦餐厅的特色菜，既有湖北传统美食的风味，又融入了深圳人的口味。在这里，你可以品尝到地道的湖北风味，满足你的味蕾需求。